Jus bivariétal La pomme des Calades
- Il s’agit d’un jus bi-variétal, c’est-à-dire un cocktail finement équilibré des variétés granny et bicolores.
La Granny qui apporte l’acidité (le côté désaltérant et rafraichissant)
Les pommes bicolores pour le sucré (le goût et la douceur) - C’est un jus pressé artisanalement, avec des pommes de qualité, issues de notre propre production uniquement.
Il est trouble car nous ne voulions pas qu’il soit filtré à la paraffine.
C’est du 100% pur jus (sans sucre ajouté, ni conservateur, ni eau). - Ce jus est très rond en bouche, et correspond bien aux attentes au moment du petit déjeuner et à tout moment de soif dans la journée, surtout en été lorsqu’on veut boire frais, bon et léger.
- Les bouteilles sont pasteurisées : le jus est à consommer de préférence avant mars 2017.
Avec la période estivale, il est tout de même recommandé de le placer en zone frigorifiée avant de l’ouvrir. - Le conditionnement classique sur le marché des jus artisanaux : par cartons de 6 bouteilles d’un litre, en verre. Afin de faciliter la vente de cette référence, nous avons placé un gencode : 3770004767007.
- L’atout santé : La pomme a des atouts nutritionnels uniques : moyennement voire peu calorique mais très riche en antioxydants. C’est un fruit diurétique et riche en fibres : elle améliore le transit intestinal en le régulant. Consommée régulièrement, elle diminue le taux de sucre dans le sang et le cholestérol.