Golden

La pomme jaune la plus populaire dans le monde entier est surtout reconnue pour sa douceur et son côté désaltérant. Avec une forte teneur en eau, sa chair est fondante, juteuse et délicatement parfumée.
Cette variété historique de la maison a un bon goût de pomme sucrée, et se présente naturellement avec de belles faces rosées (suivant les années et les conditions climatiques).
Elle représente un quart de notre production et arrive à maturité en septembre.